gateau - CARAMBAR ET CIE

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26 mai 2010

TRUFFON AU CHOCOLAT, une tuerie....

Vous voulez épater et régaler vos amis , et pour celà écoutez bien messieurs et mesdames les bloggueurs, je vous propose une seule préparation, pour deux textures!!! Du rapide, du facile, du plein les yeux et en plus, c'est un délice!!! non, ce n'est...

Posté par cuilleresoupe à 09:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, mousse, GATEAU, Chocolat, anniversaire

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8 mai 2010

UN NAPOLITAIN MAISON

Pour planter les Lollipops cupcakes , j'ai choisi de réaliser un Napolitain maison , gâteau plébiscité par la plupart des enfants. La base en est toute simple, puisqu'il s'agit d'un gâteau au yaourt, imbibé d'un sirop de sucre au jus d'orange et fourré...

Posté par cuilleresoupe à 00:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: GOUTER, GATEAU, Chocolat, enfant, anniversaire

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22 mars 2010

CUAJADA aux pommes

Je souhaitais un dessert aux pommes, pas trop gras, et qui ne sois pas une tarte., et surtout rapide à faire, que je ne me retrouve pas avec une tonne de Vaisselle à laver ,et de la farine de partout (y compris sur les cheveux.... (ça c'est tout à fait...

Posté par cuilleresoupe à 13:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: GOUTER, clafoutis, flan, GATEAU, pommes

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23 novembre 2009

MANALAS

Aprés la bûche de NoËL, je me devais de vous proposer une autre recette festive: les MANALAS . En Provence, nous ne fêtons pas la Saint Nicolas, aussi lorsque je suis arrivée en Alsace je me suis renseignée sur cette tradition. OH, en fait je connaissais...

Posté par cuilleresoupe à 08:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: GOUTER, GATEAU, brioche

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18 novembre 2009

GÂTEAU DE SEMOULE au caramel de beurre d'orange

Rien de trés original, juste un gâteau de semoule rendu mousseux par les blancs en neige, et une délicate saveur d'orange. INGRÉDIENTS Pour le gâteau 3 oeufs 75 cl de lait 120 g de sucre 150 g de semoule fine 1 zeste d'orange une gousse de vanille une...

Posté par cuilleresoupe à 10:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, GOUTER, GATEAU, semoule

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17 novembre 2009

BUCHE DE NOEL CHOCO-ORANGE

ben quoi, vous z'avez jamais vu un bûche au mois de novembre? Regardez bien dans les rayons des supermarchés... Depuis le mois d'octobre les Pères Noël habitent les rayons: les chocolats, les jouets, le foie gras.. Je me demande qui habite en Laponie...

Posté par cuilleresoupe à 08:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: GOUTER, GATEAU, Chocolat

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11 novembre 2009

CAKE trés citronné au mascarponne

Je trouve que les cakes au citron n'ont jamais vraiment assez le gôut du citron. J'aime retrouver la puissance de la saveur acidulée de cet agrume. J'ai bien dit acidulé , je ne veut pas que mes yeux se plissent d'effroi, que mes papilles se renversent...

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Tags: GOUTER, GATEAU

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10 septembre 2009

MUFFINS EN ROSE ET VERT

Jolie petite framboise de la fin de l'été avec ta robe colorée et des grains acidulées, que j'aime te croquer... Bon, je sais, je ne suis pas une poétesse émérite, mais on pourrait en tirer quelque chose...NON?... Alors, là vous me décevez, pff, certaines...

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Tags: dessert, GOUTER, GATEAU

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19 août 2009

GATEAU MOELLEUX AUX MIRABELLES

Hier, je suis allée ramasser des mirabelles à la cueillette , la saison passe trop vite, et ma moitié adooore ce petit fruit trés sucré. Donc, faisant fi de la canicule me voilà dans les arbres avec mon chérubin, à choisir les plus belles, les plus mûres......

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Tags: GATEAU

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