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12 avril 2009
PARTICICIPATION CONCOURS MUFFIN MONDAY 14
J'AI MIS MA RECETTE POUR LE CONCOURS muffin monday: brochettes de muffins aux saveurs exotiques (dans apéro) mais sans le logo...hic ... voici réparation
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11 avril 2009
PETITS FARCIS A L' AGNEAU
la semaine dernière j'avais fait cuire un gigot d'agneau, à basse température je l'avais fait mariné la veille avec une mixture faite d'épices à tajine, ail écrasé, huile d'olive et sel. Un délice aprés 10 h dans mon four à 85 °(ENFERME DANS UNE COCOTTE...
11 avril 2009
TATIN D'ECHALOTES CONFITES
IL fait chaud, j'ai juste envie d'une tarte salée et d'une salade: INGRÉDIENTS une pâte toute faite (feuilletée, les autres je les fait..) des échalotes "cuisse de poulet"( une douxaine ) ou au moins une vingtaine des "classiques" du thym frais, un peu...
11 avril 2009
CONCOURS BROCHETTES DE MINI MUFFINS EXOTIQUES
Comme vous l'avez compris l'Apéro est le mot magique pour mon fils, alors des muffins salés aux saveurs exotique: c'est une évidence pour ce concours MERCI à PASSION GOURMANDISE pour avoir choisi le lait de coco pour thème du MUFFIN MONDAY INGREDIENTS...
6 avril 2009
BOCAL DE FRAISES SUR COUSSIN VERT
un soleil superbe et des fraises gariguettes , l'herbe qui poussent, et les pâquerettes aussi... c'est pas la peine de rigoler, y a des gens qui pouffent sur ma prose, vouiii je les entend d'ici!!! et puis d'accord ce sont des garriguettes Bretonnes,...
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1 avril 2009
MOELLEUX AU COEUR MEGA COULANT DE FROMAGE
Alors là c'était la corvée des courses au supermarché. Et quand je n'ai pas envie, je traine mes pieds, mes sacs (si je ne les ai pas oublié..dans ce cas c'est le top:achats en vrac dans le coffre , puis arrivée à la maison ... enfin vous savez bien quoi)...
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