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Alors là c'était la corvée des courses au supermarché. Et quand je n'ai pas envie, je traine mes pieds, mes sacs (si je ne les ai pas oublié..dans ce cas c'est le top:achats en vrac dans le coffre , puis arrivée à la maison ... enfin vous savez bien quoi) et le Chariot lui, ME traine ...ET PAS DE LISTE DE COURSES AU FOND DE LA POCHE...

SAIS PAS QUOI FAIRE A MANGER... rayon fromage à la coupe , et mes yeux s'arrête sur une fiche de cuisine du site "qui veut du fromage.com"!!!

QU'EST CE QU'IL SONT SYMPAS MALIN QUAND MÊME dans les supermarchés: ils occupent les clients, dans les files d'attentes et les poussent à consommer (bon, moi, il ne faut pas trop me pousser..)

VOILA mon repas de ce soir, inpiré de cette fiche

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INGREDIENTS

  • 140 g de tomme de brebis des pyrénées , l'Et....I

  • 2 OEUFS

  • 1 YAOURT

  • 10 CL DE LAIT

  • 150 g de farine

  • ciboulette

  • piment d'espelette (encore...)

CUISINONS

  1. battre 2 oeufs, incorporer le yaourt et le lait

  2. verser la farine, la ciboulette ciselée

  3. assaisonner (attention le fromage est salé)

  4. mettre le tout dand des moules à muffins

  5. ENFONCER AU CENTRE UN MORCEAU D'E.....I

  6. enfouner pour 12 mn dans le four déjà préchauffé à 200°

servir avec une belle salade , et là mmmmm....ça coule!!!!

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