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CARAMBAR ET CIE
26 janvier 2010

UN PARMENTIER EXOTIQUE

UN PARMENTIER EXOTIQUE
Je n'ai jamais aimé le hachis parmentier, certainement le souvenir d'une bouillie peu appétissante servie à la cantine...Bref, je n'y ai jamais trouvé aucun intérêt. Le problème, est que mon cher et tendre aime bien, alors pour lui faire plaisir ( ne...
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6 janvier 2010

un tournedos étonnant

un tournedos étonnant
Je vous souhaite à tous une excellente année culino- gastronomique, et surtout beaucoup de joies et de bonheurs dans vos vies !!!! Absente de la blogosphére depuis un mois ,ben vouiiiivouiiii, j'ai fait le pont pour les fêtes . Nan, ch'uis pas fonctionnaire!!!...
5 août 2009

aiguillettes de poulet trés croustillantes (et sans huile)

aiguillettes de poulet trés croustillantes (et sans huile)
Les enfants, allez les adultes aussi, aiment beaucoup les nuggets , le poulet croustillant d'un certain fast food...Le problème c'est qu'il ne s'agit que de simili-viande reconstituée et qui baigne dans la friture. Voici une solution qui ravira petits...
11 juin 2009

MAGRET DE CANARD EN MILLEFEUILLE

MAGRET DE CANARD EN MILLEFEUILLE
Voici une recette toute simple, que mes z'hommes m'ont préparé pour la fête des mères: simple (c'est ce qu'il fallait pour eux), rapide( il valait mieux si on ne voulait pas manger à 15h...), sans préparation (ou presque...) quadriller la peau du magret...
11 juin 2009

MAGRET DE CANARD EN MILLEFEUILLE

MAGRET DE CANARD EN MILLEFEUILLE
Voici une recette toute simple, que mes z'hommes m'ont préparé pour la fête des mères: simple (c'est ce qu'il fallait pour eux), rapide( il valait mieux si on ne voulait pas manger à 15h...), sans préparation (ou presque...) quadriller la peau du magret...
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17 mars 2009

BROCHETTES DE POULET THAÏ ET BOUCHEES MARINEES

BROCHETTES DE POULET THAÏ ET BOUCHEES MARINEES
Aujourd'hui, pas de bla-bla, du direct du concret, la recette et seulement la recette Voui, vous savez ,MOI, je parle pas pour rien dire En fait, je parle pas beaucoup, seulement lorsque j'ai quelque chose d'intéressant et/ou important à relater. Il se...
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