mardi 7 décembre 2010

UN VELOUTE POTIMARRON/MANDARINE

A LA LOUCHE !!! Une bonne soupe vitaminée pour se réchauffer, avec une pointe d'originalité avec le jus de mandarine et les épices.... INGREDIENTS un potimarron 3 carottes 1 c à s de riz cru (pour donner de la consistance) 20 cl de lait de coco un petit morceau de gingembre frais 1 oignon 1 gousse d'ail 1/2 cà café de curry 1 jus de mandarine sel, piment d'espelette 1 gousse d'ail 1 botte de coriandre fraîche PREPARATION Rien de plus simple, épluchez et coupez les... [Lire la suite]
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mercredi 25 mars 2009

CREME DE CHOU-FLEUR ET DENTELLE DE PARMESAN

J'aime le nom du chou -fleur. Maintenant que j'y songe, peut être que la légende qui fait naître les garçons dans les choux et les filles dans les roses vient de ce légume... Ce légume ressemble à un bouquet de fleurs blanches. Surtout n'allez pas croire que vous devez me l'offrir dans un joli papier de fleuriste . Déjà parce que ça p.. enfin, je n'aime pas l'odeur et puis il ne faudrait pas me prendre pour une cruche!!! j'ai écrit j'aime le Nom du chou- fleur mais je n'aime pas le chou-fleur j'ai cru... [Lire la suite]
Posté par cuilleresoupe à 17:11 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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