mercredi 26 mai 2010

TRUFFON AU CHOCOLAT, une tuerie....

Vous voulez épater et régaler vos amis , et pour celà écoutez bien messieurs et mesdames les bloggueurs, je vous propose une seule préparation, pour deux textures!!! Du rapide, du facile, du plein les yeux et en plus, c'est un délice!!! non, ce n'est pas une préparation en sachet(pouah!!!), c'est du 100% fait main, du 100% calories ( ou du 300%...). C'est un gâteau pour 12  à 16 personnes, et en plus il se congèle très bien... Une recette trouvée initialement chez Mercotte. INGRÉDIENTS 280 g  de... [Lire la suite]
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mercredi 6 mai 2009

DESSERT GIRLY: PANNA COTTA TAGADA ET MOUSSE MYRTILLES

UN dessert que j'imaginais bien réservé aux filles: la couleur, la douceur, le sucré et l'acidulé... Tout ce qu'on aime n'est ce pas? une gentille petite fille m'a offert cette superbe rose, elle adoooore les bonbons, je vais bientôt lui faire ce dessert.... Jusqu'au moment où mon chérubien s'en est mélé: "c'est tout ce qui a maman, tu pourrais pas le faire Grand comme ça ... " là il écarte ces petites mains pataudes , les arrondit  la taille d'un beau saladier!!! j'ai donc compris que c'était un... [Lire la suite]
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jeudi 16 avril 2009

CANNELES DE BORDEAUX ET MOUSSE DE FRAISES

Un jour, au détour d'une rue d'AIX en Provence, je suis entrée ,par un pur hasard ,dans la pâtisserie du Roy René. En fait, j'ai trébuché sur un pavé du cours Mirabeau (sans doute arraché par un étudiant lors des manifs de mai 68..), j' ai essayé de me retenir sur un platane, mais il était en pleine mue et seule l'écorce m'est restée dans la main ;j'ai alors fait un double salto arrière (dire un triple serait exagéré !!°), mon nez a ripé sur une vitrine et j'ai glissé à l'intérieur d'une boutique; et je suis tombée nez (écrasé) à... [Lire la suite]
Posté par cuilleresoupe à 16:25 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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