CARAMBAR ET CIE

11 novembre 2009

CAKE trés citronné au mascarponne

Je trouve que les cakes au citron n'ont jamais vraiment assez le gôut du citron. J'aime retrouver la puissance de la saveur acidulée de cet agrume. J'ai bien dit acidulé , je ne veut pas que mes yeux se plissent d'effroi, que mes papilles se renversent...

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Tags: GOUTER, GATEAU

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29 octobre 2009

"dany" au chocolat

Vous connaissez ces flans au chocolat, en fait du lait géléfié, que l'on trouve au rayon yaourts des supermarchés. Pour moi, ils ont un goût délicieusement régressif, mais quant je lis les étiquettes, les ingrédients sont beurk beurk. Alors inspirée par...

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Tags: Chocolat

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16 octobre 2009

COOKIES AUX CEREALES ET AU CHOCOLAT

Me voici enfin de retour, aprés une panne informatique. Période où une addict d'internet ne peut que piaffer d'impatience. Je vous propose une recette de cookies pour les petits (et grands) sportifs (ou pas) gourmands. j'ai choisi de les faire plutôt...

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Tags: dessert, biscuits

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2 octobre 2009

carrés gourmands cardamome/pistaches

Je vous propose de découvrir ces délicieux petits biscuits que vous pourrez apprécier avec un bon café de Georges. Cette recette provient du livre de Martha Stewart : le choix est tellement vaste que j'ai pris une page au hasard. D'ailleurs, je vais vous...

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Tags: biscuits

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30 septembre 2009

UN GOÛTER D'ENFANTS

J'emmene mon chérubin faire les courses et leui propose de choisir ses desserts, gôuters et petits dej, celà donne ceci. au rayon yaourts: LUI :- de la mousse au chocolat! MOI :- non, je vais t'en faire... LUI : - des flans à la vanille MOI: - non, je...

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28 septembre 2009

Une douceur aux pommes à tomber!!!

Je n'ai pas pour habitude d'employer des termes racoleurs comme " à tomber","c'est une tuerie" mais là je peut me le permettre puisque la base de la recette est celle du gâteau invisible de Eryn . Imaginez de simples pommes qui se transforment en un joli...

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17 septembre 2009

COOKIES MOELLEUX 100% CHOCOLAT

Mon rejeton adooore (et c'est un euphémisme) les cookies de Laura TODD, mais même en modifiant la quantité de sucre c'est ....même s'il sont excellent j'en fait rarement A la recherche d'une autre recette, je suis tombée sur celle de ces cookies de Martha...

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Tags: Chocolat

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10 septembre 2009

MUFFINS EN ROSE ET VERT

Jolie petite framboise de la fin de l'été avec ta robe colorée et des grains acidulées, que j'aime te croquer... Bon, je sais, je ne suis pas une poétesse émérite, mais on pourrait en tirer quelque chose...NON?... Alors, là vous me décevez, pff, certaines...

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Tags: dessert, GOUTER, GATEAU

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22 août 2009

TARTE STREUSEL AUX MIRABELLES

Pour, continuer la saga des recettes aux mirabelles , puisque j'ai eu la chance que ma voisine m'en ai donné des meilleures que celles que j'avais ramassé... Voici deux recettes de tartelettes aux mirabelles, sur la même base INGRÉDIENTS Pour la pâte...

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19 août 2009

GATEAU MOELLEUX AUX MIRABELLES

Hier, je suis allée ramasser des mirabelles à la cueillette , la saison passe trop vite, et ma moitié adooore ce petit fruit trés sucré. Donc, faisant fi de la canicule me voilà dans les arbres avec mon chérubin, à choisir les plus belles, les plus mûres......

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Tags: GATEAU

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