vendredi 5 mars 2010

mini -cocottes de légumes safrannés

coucou, me revoilou!!! La raison de mon abscence sur le blog:aucune. Peut-être la longueur de cet hiver sans fin, l'abscence de soleil.. Bref, je vous livre une recette anti-morosité avec la couleur jaune du safran qui ne saurait que nous rappeler celle de soleil.. INGREDIENTS 4 BLANCS DE POIREAUX 7 CAROTTES 1 oignon 1 belle c à s de crème épaisse 1 dose de safran (pistils) sel, et poivre PREPARATION éplucher les légumes ( ou pour plus de rapidité, vous les garder naturels avec la terre, les... [Lire la suite]
Posté par cuilleresoupe à 17:51 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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