Rien de plus simple à concocter , pour les jours de flemme... et pourtant voilà un plat qui a du goût!!

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INGRÉDIENTS

  1. Pommes de terre
  2. 5 gousses d'ail non pelées
  3. 1 poivron rouge
  4. 1 morceau de chorizo doux ou fort ( attention en cuisson la force du piment se renforce)
  5. huile d'olive
  6. sel
  7. thym frais

couper en gros dés le poivron, les pommes de terre, le chorizo en rondelles fines. mettre le tout en cocotte, avec les gousses d'ail en chemises (elles préfèrent ne pas être dénudées pour conserver un arôme discret...), le thym, l'huile d'olive. CUIRE AU FOUR à 200° ou sur votre plaque si vous préférer.pourpréférer.pour le temps de cuisson, je n'ai pas vérifié...OUPS

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avec une salade, le soir ou en accompagnement d'une viande rôtie...