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CARAMBAR ET CIE
30 avril 2009

EGGS PUFF: pour pique nique original

EGGS PUFF:  pour pique nique original
Voilà une recette délicieuse telle que je les aime, gouteuse, parfumée et épicée . Je l'ai trouvée chez saveurs et gourmandises. elle explique comment les indiens mangent leurs eggs puff , en snack, dans la rue. alors, je vous propose cette super recette...
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30 avril 2009

CHEESECAKE "LEGER léger" AUX FRAISES

CHEESECAKE "LEGER léger" AUX FRAISES
vOILà l'anniversaire de mon cher et tendre est passé, 6 jours aprés celui de notre chérubin, il a eu XX années (il veut pas que je le dise...) d'ailleurs notre fils pense que son papa est né à l' époque des dinosaures " dis papa, à ton époque, les dinosaures...
27 avril 2009

TARTELETTE AUX FRAISES , à la rose et aux pistaches et en plus sans cuisson

TARTELETTE AUX FRAISES , à la rose et aux pistaches et en plus sans cuisson
JE VOUS AURAIS PRÉVENU : C'est une TUERIE pour FEIGNASSE C'est tellement facile et rapide à faire qu'on en mangerait souvent, mais alors trés trés souvent... En fait, alors que je m'apprêtai à faire la pâte du cheesecakecheesecake aux fraises (recette...
24 avril 2009

SOUPE EXOTIQUE AU LAIT DE COCO

SOUPE EXOTIQUE AU LAIT DE COCO
Mon chérubin adore les soupes chinoises , celles en sachet (et ben vouii, c'est bien la peine de lui inculquer le goût des bon produits...). En fait, il a les Mêmes goûts que son père, par exemple il est capable de me trouver des liégeois plus gros que...
22 avril 2009

TABOULE A LA MERIDIONALE

TABOULE A LA MERIDIONALE
Un midi, où je ne savais quoi préparer , j'ai décidé de préparer un taboulé. Sauf que je n'avais que de la semoule fine, du citron et de la menthe, alors j'ai improvisé et voilà ce que celà a donné: Un taboulé auquel j'ai donné le prénom de mon fils(...
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22 avril 2009

COURONNE AUX FRAISES POUR L'ANNIVERSAIRE D'UN PETIT GOURMAND

COURONNE AUX FRAISES POUR L'ANNIVERSAIRE D'UN PETIT GOURMAND
Hier, mon petit garçon ,je devrais dire GRAND, a eu 7 ans !!! Mais il m'a autorisé à continuer de l'appeler "mon bébé" pour son GATEAU c'était tout trouvé: il a un faible pour les éclairs, la chantilly et les fraises... j'avais d'abord envisagé la forme...
21 avril 2009

TARTE AUX LEGUMES CONFITS

TARTE AUX LEGUMES CONFITS
Lorsque je fais des légumes confits, je m'arrange pour en faire plus que nécessaire afin de réaliser cette tarte aussi bonne chaude avec une salade, que froide pour un pique -nique Il faut prévoir: une aubergine un poivron rouge un botte de ciboules (oignons...
16 avril 2009

CANNELES DE BORDEAUX ET MOUSSE DE FRAISES

CANNELES DE BORDEAUX ET MOUSSE DE FRAISES
Un jour, au détour d'une rue d'AIX en Provence, je suis entrée ,par un pur hasard ,dans la pâtisserie du Roy René. En fait, j'ai trébuché sur un pavé du cours Mirabeau (sans doute arraché par un étudiant lors des manifs de mai 68.. ), j' ai essayé de...
16 avril 2009

CANNELES DE BORDEAUX trouvés à AIX

Un jour, au détour d'une rue d'AIX en Provence, je suis entrée ,par un pur hasard ,dans la patisserie du Roy René.En fait, j'ai trébuché sur un pavé du cours Mirabeau (sans doute décellé par un étudiant lors des manifs de mai 68..), j' ai essayé de me...
16 avril 2009

RECTIFICATIF CANNELES

j'ai fait une coquille dans ma recette de cannelés j'ai mis deux FOIS 100 g de beurre , or il s'agit de 100 g de beure et 100g de beurre. jE VOUS REMET DONC ICI LA LISTE DES INGrédients. MEA CULPA!!!! INGRÉDIENTS 1 Litre de lait entier 4 gousses de vanille...
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